2026/05/09 11:37
初夏の楽しみ🍑
こんにちは!新富店です🍀
GWも過ぎ風に初夏を感じる時期になりました。
日中は汗ばむような陽気の日も増えてきましたね。皆様は元気にお過ごしでしょうか?
さて、今回記事を書いている私はこの薬局に入局してそろそろ3年が経とうとしています。
入社する直前、3年前のちょうど今頃に漬けた梅酒が良い色になっていたので紹介します🎵
みずみずしい青梅と透明なお酒が時間の経過で深い琥珀色になるのが不思議です。
私も梅酒を見習って日々の経験を積み重ねながら少しずつ深みを増していけたらと思います(笑)
梅には疲労回復効果のあるクエン酸や抗酸化作用のあるポリフェノールなども豊富に含まれており、疲れた体のリフレッシュにもうってつけです。
お酒の飲みすぎには注意が必要ですが、ジュースや梅干し、ジャムなどにすればもっと手軽に楽しめるのも梅の魅力の一つですね!
温暖な宮崎ではそろそろ青梅が出回り始めますので、夏バテ予防の保存食づくり、また自分とゆっくり向き合うための時間として今年は梅仕事をしてみるのはいかがでしょうか🌱✨


